1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un
1 su bardağı sütlü damla çikolata
Üzeri için
Yarım su bardağı bitter damla çikolata
HAZIRLANIŞI:
Tereyağı ve toz şekeri bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtalar, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip çırpmaya devam edin. Damla çikolatayı ilave edip karıştırın. Yumuşak bir kıvam elde edecek kadar gerekirse karışıma un ekleyin. Hamuru tezgahın üzerine alın. Elinizle inceleterek açın. Yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerlerine damla çikolata serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirip servis yapın.
Afiyet olsun..
YORUMLAR:
0 comments: