Bu Blogda Ara

slider

Son Paylaşılan

Navigation

Tavuk etli mantı

Malzemeler
500 gr hazır mantı
20 gr tereyağı
300 gr tavuk but

Sosu için
20 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı ketçap
1 su bardağı domates püresi
Kuru nane
Tuz
Toz kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI
Tavuk etini haşlayıp irice didikleyin. Sos için tereyağını eritip domates püresi ile ketçabı ekleyin. Sos kıvamında pişirin. Ocaktan alıp tuzunu ve baharatını ekleyerek tatlandırın. Mantıyı 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşladıktan sonra tereyağı ile tatlandırın. Mantıyı servis kasesine aktarın. Üzerine didiklenmiş tavuk etini ekleyin. Sosunu döküp servis yapın.

Afiyet olsun..
PAYLAŞ
Banner

Danisman Hocam

YORUMLAR:

0 comments: